中国の液体キャンディー工場がキャンディーの品質を特定する方法を紹介します

キャンディーの品質の識別には、次の側面が含まれます。

梱包

中国の液体キャンディー工場 良質のキャンディーは、耐湿性に優れ、商標パターン、砂糖名、工場名が明確であるとのことです。キャンディーパッケージは、破損や緩みがなく、タイトでタイトできれいです。高級キャンディーは何層もの包装が施され、絶妙な包装が施されています。通常のキャンディーの包装は一般的で、1層の包装しかありません。包装紙の中には工場名がないものもあり、品質が非常に悪いです。

外観

中国の液体キャンディー工場によると、高品質のキャンディーは表面が滑らかで滑らかで、ひび割れ、欠陥、結合、不純物、透明度がありません。

サンドイッチの詰め物は露出していません。キャンディーのサイズが不完全で、べたつきがあり、透明性がない場合、それは貧弱なキャンディーです。

匂い

中国の液体キャンディー工場は、あらゆる種類のキャンディーには独自の風味があると言います。キャンディーが本来の風味を失った場合、キャンディーの質は変化するため、消費者はそれを購入すべきではありません。

良いキャンディーは、他の独特の臭いがなく、甘く、滑らかで、適度です。クリーミーシュガー、プロテインシュガー、チョコレートキャンディーは繊細な味がするはずです。質の悪いキャンディーは、苦味やその他の味が焦げています。

状態

中国の液体キャンディー工場は、優れたキャンディーの包装は完了しており、ハードキャンディーは硬くて脆いはずだと言っています。ソフトキャンディーは柔らかく弾力性があり、サンドイッチキャンディーの詰め物が露出してはいけません。

すべてのお菓子は歯と紙を含まないものとします。ヘアサンドがある場合は購入しないでください。ヘアサンドは、キャンディー中のショ糖の再結晶です。

激しい紙やすりで磨くと、キャンディーはもろい砂の塊になります。

穀物の数

中国の液体キャンディー工場によると、通常のメーカーが製造するキャンディーは、1キログラムあたり一定の穀物数と均一なサイズを持っています。

キログラムあたり100グレイン未満の場合、差は2グレインになります。 100〜200グレインの場合、4グレインが許可されます。 200粒以上の場合、許容差は6粒の土壌です。

購入したお菓子の数が上記の値を満たしていない場合、品質は悪くなります。

キャンディーの表面に粘着性のある包装紙が少量ある場合は、少し閉じています。溶融変形の始まりは深刻な閉鎖です。

キャンディー表面の白い砂の層が1〜2mの場合、わずかに砂質になります。 3-5Mで、それは深刻な髪の砂です。

ヘアサンドは、ショ糖がキャンディーに溶けた後の再結晶の現象です。深刻な髪の砂はキャンディーを壊れやすい砂のブロックにし、購入には適していません。

中国の液体キャンディー工場

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ミルクキャンディー

ミルクキャンディーは、ゆるい構造のセミソフトキャンディーの一種です。チュアブルで柔らかく繊細な味わい。ミルクキャンディーは、多くの乳製品が含まれていることにちなんで名付けられました。

この種の砂糖の主な特徴は、焦げたキャンディーとしても知られているミルクの独特の香りです。中国の液体キャンディー工場によると、ミルクキャンディーの形状はほとんど円筒形ですが、長方形や正方形でもあります。色は主に乳白色または黄色がかっています。

乳糖の平均水分含有量は5〜8%、還元糖の含有量は14〜25%です。

中国の液体キャンディー工場によると、乳糖には脂肪が多く含まれているため、食べた後に消化するのが難しく、食欲に影響を及ぼし、乳児の成長と発達に悪影響を及ぼします。

ファッジ

ファッジは、透明で半透明の柔らかくわずかに弾力性のあるキャンディーです。ソフトキャンディーの水分含有量は高いです。通常、10% –20%。

ソフトキャンディーの大部分はフルーツフレーバーになり、一部はミルクフレーバーとクールフレーバーになります。

その形状は、さまざまな成形プロセスに応じて長方形または不規則な形状に分けられます。

中国の液体キャンディー工場によると、専門家は、喉や気管に引っかかりやすく、子供たちに致命的な危険をもたらすため、2歳未満の子供はソフトキャンディーを食べてはいけないと示唆しています。

ハードキャンディー

中国の液体キャンディー工場によると、ハードキャンディーは高温で沸騰させて作ったキャンディーです。乾燥固形分は非常に高く、約97%を超えています。

砂糖は硬くて脆いので、ハードシュガーと呼ばれます。アモルファスアモルファス構造に属します。

比重は1.4〜1.5で、還元糖の含有量は10〜18%です。口の中でゆっくりと溶け、チュアブルです。

砂糖の塊は透明、半透明、不透明で、シルケット加工された形に描かれています。

ハードキャンディーは、赤ちゃんの窒息を引き起こす可能性のある危険な食品です。両親は赤ちゃんのために飴玉を食べないように忠告されています。

サンドイッチキャンディー

中国のリキッドキャンディー工場によると、ジャムサンドイッチキャンディーは、さまざまな自然の風味のジャムを取り、内側に砂糖を詰め、外側の皮にハードシュガーブランクを使用して完成品を作ります。肌はサクサクとワックス状です。

果実は独特の風味、酸味、甘み、そして美味しさを持っています。高級スイーツのひとつです。ジャムサンドイッチシュガーの水分含有量は高く、一般的に約20%です。

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